TAIFEIRO / AUXILIAR DE COZINHA OFFSHORE

Descrição da vaga:

Estamos em busca de um Taifeiro / Auxiliar de Cozinha Offshore para integrar nossa equipe. Este profissional será responsável pelo apoio às atividades de cozinha e hotelaria a bordo, incluindo limpeza, higienização e organização de refeitórios, camarotes e áreas comuns. Auxilia no pré-preparo e na montagem de refeições, além de cuidar da reposição de insumos, utensílios e materiais. Atua em conformidade com normas de segurança, higiene e qualidade no ambiente offshore.


Responsabilidades:

  1. Higienizar e organizar refeitórios, camarotes, áreas comuns, utensílios, equipamentos e câmaras frigoríficas.
  2. Apoiar no pré-preparo de alimentos, montagem de sobremesas, sucos e reposição de bebidas, frutas e lanches.
  3. Montar mesas para refeições e eventos especiais, garantindo boa apresentação.
  4. Controlar e repor materiais de higiene, utensílios e gêneros necessários ao serviço.
  5. Recolher resíduos, realizar segregação adequada e zelar pela limpeza dos ambientes.
  6. Apoiar ou substituir o cozinheiro em refeições simples, quando necessário.
  7. Cumprir os procedimentos operacionais padrão, normas de segurança, saúde e preservação ambiental.
  8. Utilizar uniformes e EPIs corretamente, mantendo ética, respeito e organização no ambiente de trabalho.
  9. Comunicar irregularidades e apoiar a equipe em demais demandas correlatas.


Requisitos:

  1. CIR – Caderneta de Inscrição e Registro
  2. Cartão de vacina COVID-19, Febre Amarela, Antitetânica e Difteria;
  3. Passaporte
  4. ESRS – Segurança pessoal e responsabilidade social – DPC 1034;
  5. EBPS – Primeiros socorros – DPC 1034;
  6. ESPE – Sobrevivência pessoal – DPC 1034;
  7. ECIM – Combate à incêndio básico – DPC 1034;
  8. EBCP – Básico de conscientização de proteção de navio – DPC 1034;
  9. Livre prática de alimentos;
  10. Manuseio de alimentos;
  11. NR30 – Segurança e Saúde no Trabalho Aquaviário
  12. NR33 – Segurança e Saúde nos Trabalhos em Espaços Confinados
  13. NR35 – Trabalho em Altura
  14. Curso de Segurança Alimentar, Higiene e manipulação de alimentos.
  15. Curso de Taifeiro/Saloneiro Offshore
  16. Adaptação para aquaviários
  17. HUET - Helicopter Underwater Escape Training
  18. THUET - Tropical Helicopter Underwater Escape Training (Desejável)


O que oferecemos:

  1. Salário compatível com o mercado;
  2. Benefícios (vale-transporte/combustível, vale-alimentação/refeição, assistência médica, etc.);
  3. Ambiente de trabalho colaborativo, com oportunidades de desenvolvimento profissional.


Localização
Modelo de contratação
Modelo de trabalho
Rio de Janeiro, RJ, BR
Efetivo CLT
Presencial