TAIFEIRO / AUXILIAR DE COZINHA OFFSHORE
Descrição da vaga:
Estamos em busca de um Taifeiro / Auxiliar de Cozinha Offshore para integrar nossa equipe. Este profissional será responsável pelo apoio às atividades de cozinha e hotelaria a bordo, incluindo limpeza, higienização e organização de refeitórios, camarotes e áreas comuns. Auxilia no pré-preparo e na montagem de refeições, além de cuidar da reposição de insumos, utensílios e materiais. Atua em conformidade com normas de segurança, higiene e qualidade no ambiente offshore.
Responsabilidades:
- Higienizar e organizar refeitórios, camarotes, áreas comuns, utensílios, equipamentos e câmaras frigoríficas.
- Apoiar no pré-preparo de alimentos, montagem de sobremesas, sucos e reposição de bebidas, frutas e lanches.
- Montar mesas para refeições e eventos especiais, garantindo boa apresentação.
- Controlar e repor materiais de higiene, utensílios e gêneros necessários ao serviço.
- Recolher resíduos, realizar segregação adequada e zelar pela limpeza dos ambientes.
- Apoiar ou substituir o cozinheiro em refeições simples, quando necessário.
- Cumprir os procedimentos operacionais padrão, normas de segurança, saúde e preservação ambiental.
- Utilizar uniformes e EPIs corretamente, mantendo ética, respeito e organização no ambiente de trabalho.
- Comunicar irregularidades e apoiar a equipe em demais demandas correlatas.
Requisitos:
- CIR – Caderneta de Inscrição e Registro
- Cartão de vacina COVID-19, Febre Amarela, Antitetânica e Difteria;
- Passaporte
- ESRS – Segurança pessoal e responsabilidade social – DPC 1034;
- EBPS – Primeiros socorros – DPC 1034;
- ESPE – Sobrevivência pessoal – DPC 1034;
- ECIM – Combate à incêndio básico – DPC 1034;
- EBCP – Básico de conscientização de proteção de navio – DPC 1034;
- Livre prática de alimentos;
- Manuseio de alimentos;
- NR30 – Segurança e Saúde no Trabalho Aquaviário
- NR33 – Segurança e Saúde nos Trabalhos em Espaços Confinados
- NR35 – Trabalho em Altura
- Curso de Segurança Alimentar, Higiene e manipulação de alimentos.
- Curso de Taifeiro/Saloneiro Offshore
- Adaptação para aquaviários
- HUET - Helicopter Underwater Escape Training
- THUET - Tropical Helicopter Underwater Escape Training (Desejável)
O que oferecemos:
- Salário compatível com o mercado;
- Benefícios (vale-transporte/combustível, vale-alimentação/refeição, assistência médica, etc.);
- Ambiente de trabalho colaborativo, com oportunidades de desenvolvimento profissional.
Localização | Modelo de contratação | Modelo de trabalho |
---|---|---|
Rio de Janeiro, RJ, BR | Efetivo CLT | Presencial |