* Objetivo do trabalho: O Anfitrião (a) de A&B é responsável por proporcionar uma experiência de recepção e atendimento a clientes no setor de Alimentos e Bebidas. Este papel é crucial para garantir que todos os hóspedes se sintam bem-vindos e confortáveis, contribuindo para a satisfação geral do cliente e para o sucesso do ambiente de A&B. O Anfitrião (a) atua como a primeira impressão do serviço, organizando a recepção e apoiando as operações diárias do estabelecimento.

* Responsabilidades:

- Receber os clientes de forma cordial e acolhedora, garantindo que tengan uma experiência agradável desde a chegada até a saída.

- Gerenciar as reservas e a distribuição de mesas, otimizando o fluxo de clientes dentro do espaço de A&B.

- Fornecer informações sobre o menu e as especialidades da casa, promovendo os produtos e serviços disponíveis.

- Colaborar com a equipe de serviço para assegurar que todos os detalhes da experiência do cliente sejam bem cuidados.

- Comunicar-se efetivamente com a equipe sobre quaisquer necessidades ou feedback dos clientes, contribuindo para a eficiência operacional.

- Manter a organização e a limpeza da área de recepção, garantindo um ambiente apresentável e convidativo.

* Qualificações:

- Conhecimento prático em atendimento ao cliente e recepção, com entendimento básico dos serviços de Alimentos e Bebidas.

- Habilidades de comunicação, incluindo a capacidade de interagir amigavelmente e efetivamente com clientes e colegas.

- Capacidade de trabalhar em ambientes dinâmicos, mantendo a calma e a eficiência sob pressão.

- Conhecimento básico de informática para o uso de sistemas de reservas e comunicação interna.

* Qualificações educacionais: Ensino médio completo. Formação em áreas relacionadas a hotelaria e turismo será considerada um diferencial.

* Experiências profissionais: Experiência prévia em atendimento ao cliente ou em funções de recepção será um diferencial, mas não é obrigatória. Estágios ou experiências acadêmicas na área de serviços ou hospitalidade serão valorizados.

* CONHECIMENTOS, HABILIDADES:

- Conhecimento prático em princípios de atendimento ao cliente.

- Familiaridade com os padrões de serviços em Alimentos e Bebidas.

- Habilidade em organização e multitarefa para gerenciar a recepção.

Esta descrição visa estabelecer uma compreensão clara do papel e das expectativas do Anfitrião (a) de A&B, garantindo um alinhamento entre as responsabilidades e as habilidades exigidas para o sucesso na função.