Supervisor de Xaroparia
Descrição da vaga:
A Refrigerantes do Triângulo está em busca de novo talento para fazer parte do nosso time de Produção de Uberlândia/MG.
Principais Responsabilidades
- Planejar, distribuir e acompanhar as atividades da equipe de xaroparia, assegurando a execução conforme os procedimentos operacionais.
- Supervisionar o processo de preparo, dosagem e padronização dos xaropes, garantindo conformidade com as fichas técnicas.
- Controlar parâmetros de qualidade (pH, °Brix, acidez, temperatura, entre outros), assegurando que estejam dentro das especificações.
- Garantir o cumprimento das normas de BPF (Boas Práticas de Fabricação), segurança de alimentos e normas de segurança do trabalho.
- Monitorar o consumo de insumos, matérias-primas e embalagens, evitando desperdícios e controlando estoques.
- Acompanhar indicadores de produtividade, eficiência e perdas, propondo melhorias contínuas no processo.
- Conduzir treinamentos e orientações técnicas à equipe.
- Garantir a correta limpeza e sanitização de equipamentos, tanques, tubulações e utensílios da área.
- Elaborar relatórios de produção e qualidade, reportando desvios e propondo ações corretivas.
- Apoiar auditorias internas e externas relacionadas à área.
Requisitos:
- Superior em Administração, Engenharia de Produção/Alimentos ou áreas correlatas.
- Conhecimento no Sankhya será um diferencial;
- Gestão de KPI's;
- Experiência com Pacote Office.
Desejável:
- Experiência prévia em indústria de bebidas ou alimentos.
- Vivência em liderança de equipes operacionais.
Horário de Trabalho:
Jornada de 44h semanais – horário a definir
Benefícios:
- Vale Alimentação
- Vale Refeição;
- Assistência Médica - Plano familiar;
- Assistência Odontológica;
- Vale Transporte;
- Seguro de vida;
- Day off (Uma folga no mês do seu aniversário).
Localização | Modelo de contratação | Modelo de trabalho |
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Uberlândia, MG, BR | Efetivo CLT | Presencial |