* Tipo de contrato: CLT Efetivo

* Empresa: O Grupo Amigão nasceu da união das redes Cidade Canção e São Francisco, que, em 2010, criaram a Companhia Sulamericana de Distribuição. Com a aquisição da rede Amigão em 2014, o grupo ampliou sua presença no interior de São Paulo. Atualmente, pertence à Plurix e está entre as 10 maiores empresas de varejo do Brasil, atuando em Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, com mais de 10 mil colaboradores. A empresa foca na modernização e inovação, oferecendo produtos frescos e uma experiência de compra aprimorada.

* Objetivo do trabalho: O líder de açougue é responsável por supervisionar as operações diárias do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento ao cliente. Este profissional atua na gestão da equipe, direcionando tarefas e assegurando que os procedimentos de cortes e manuseio de carnes sejam seguidos com rigor. O trabalho envolve a manutenção de altos padrões de higiene e segurança alimentar.

* Responsabilidades:

- Supervisionar as atividades diárias da equipe do açougue, orientando os colaboradores nas práticas de corte e manuseio de carnes.

- Garantir a qualidade e a frescura dos produtos, realizando inspeções regulares dos itens expostos.

- Atender clientes e solucionar suas dúvidas ou reclamações, promovendo um ambiente acolhedor e de alta qualidade no atendimento.

- Controlar o estoque dos produtos, solicitando reposições quando necessário e evitando perdas.

- Implementar e monitorar as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo que todos os procedimentos sejam cumpridos.

- Colaborar na formação e desenvolvimento da equipe, fornecendo treinamento e orientação nas melhores práticas do setor.

* Qualificações:

- Conhecimento prático em cortes de carne e manuseio seguro de alimentos, com compreensão básica de normas de higiene e segurança alimentar.

- Habilidade em comunicação, com foco no atendimento ao cliente e resolução de problemas.

- Capacidade de liderança, promovendo trabalho em equipe e um ambiente produtivo.

- Conhecimento básico em informática para controle de estoque e comunicação.

* Qualificações educacionais: Ensino médio completo, preferencialmente com cursos relacionados ao setor de alimentos ou atendimento ao cliente.

* Experiências profissionais: Experiência anterior em açougues, supermercados ou setores similares será considerada um diferencial, bem como estágios na área de alimentos.

** CONHECIMENTOS, HABILIDADES:

- Conhecimento prático em cortes de carne e noções básicas de segurança alimentar.

- Habilidade de trabalhar em equipe e sob pressão, com boa comunicação e capacidade de resolver conflitos.

- Disposição para aprender e se adaptar a novas práticas e tecnologias dentro do setor.

- Capacidade de multitarefa e organização na execução das atividades diárias.