Requisitos para vaga de Líder de Açougue

• Experiência comprovada em açougue e/ou liderança de equipe;
• Conhecimento em cortes, desossa, preparo e armazenamento de carnes;
• Conhecimento sobre tipos e cortes bovinos, suínos e de aves;
• Habilidade para liderar, orientar e desenvolver a equipe;
• Organização e controle de estoque e validade dos produtos;
• Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
• Controle de perdas, desperdícios e qualidade dos produtos;
• Acompanhamento da exposição e abastecimento do balcão;
• Atendimento ao cliente e suporte à equipe de vendas;
• Responsabilidade, organização e agilidade;
• Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe;
• Disponibilidade de horário.