Auxiliar de cozinha

Descrição da vaga:


* Tipo de contrato: PJ Autônomo.

* Empresa: Empresa de tecnologia na área de RH, com produtos como ATS, testes para processo de recrutamento, talent management, entre outros.

* Objetivo do trabalho: O Auxiliar de cozinha atuará no suporte às atividades diárias da cozinha, garantindo a elaboração e apresentação de refeições adequadas às necessidades da equipe. O profissional contribuirá para manter o ambiente organizado e saudável, promovendo a satisfação dos colaboradores. A posição exige a execução de tarefas que favoreçam a eficiência operacional e a qualidade dos serviços oferecidos.


* Responsabilidades:

- Preparar ingredientes e realizar o mise en place para as refeições, respeitando normas de higiene e segurança alimentar.

- Auxiliar na elaboração de cardápios e no planejamento das refeições, garantindo que as necessidades nutricionais da equipe sejam atendidas.

- Manter a limpeza e a organização da cozinha e dos utensílios utilizados, evitando desperdícios e contribuindo para um ambiente de trabalho saudável.

- Monitorar o estoque de alimentos, comunicando a necessidade de reposição e colaborando para a gestão dos recursos da cozinha.

- Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha, seguindo orientações e contribuindo para um fluxo de trabalho eficiente e harmonioso.


* Qualificações:

- Conhecimento prático em técnicas de preparo de alimentos e normas de segurança alimentar.

- Habilidades em comunicação para interagir com a equipe e atender às demandas de forma eficaz.

- Capacidade de organização e atenção aos detalhes para manter a eficiência nas tarefas diárias.

- Adaptabilidade e disposição para aprender novas práticas da área gastronômica.


* Qualificações educacionais: Ensino médio completo. Cursos de culinária ou gastronomia serão considerados diferencial.


* Experiências profissionais: Experiência anterior em serviços de alimentação, mesmo que em estágios, será considerada um diferencial positivo. É desejável experiência na rotina de cozinhas comerciais ou em eventos, onde a capacidade de trabalho em equipe e a agilidade são essenciais.


* CONHECIMENTOS, HABILIDADES: Conhecimento prático em manipulação de alimentos e higiene na cozinha. Habilidade em multitarefas e trabalho em equipe, além de capacidade para seguir instruções de forma clara e precisa.


Localização
Modelo de contratação
Modelo de trabalho
BR
Autônomo PJ
Presencial